TokyuPlazaGinzaofficialのインスタグラム(tokyuplazaginzaofficial) - 11月27日 17時57分

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今回は当館B2Fにある、至極の台湾カステラ専門店
「台楽蛋糕」をご紹介！
#タイラクタンガオ の魅力をお届けします✨

台湾で修行した職人が、本場の台湾カステラを提供する
「台楽蛋糕 (タイラクタンガオ)」

台湾カステラの「蛋糕（タンガオ）」は新鮮な卵と牛乳・小麦粉を
絶妙な割合で混ぜ合わせ作ったふわふわの香り高い台湾の
昔ながらのカステラケーキです♪

しっとりとふわふわの柔らかい生地、たまごと牛乳の風味が
口いっぱいに広がります。
台湾で修行した職人がつくりだす本場の味をお楽しみください！

焼き上がったばかりの台湾カステラは動かすと“プルプル”と
揺れるほど柔らかく、
ちぎって食べるとしっとり＆フワフワとした食感に驚かされます！

皆様のお越しをお待ちしています✨
@taiwancastella_tokyuplazaginza

リールで実際のお店の様子も投稿しているのでぜひご覧ください！

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