ひぐち君さんのインスタグラム写真 - (ひぐち君Instagram)「先日の オンラインサロン💻 「ひぐち君の日本ワイン会」 リモートワイン会vol.156は、 北海道北斗市 「會澤高圧コンクリート」 セールスエンジニア・野畠志乃さん にご参加いただきました⚱️⚱️  地元の石灰石や砂を使うことで"よっつめのテロワール"になりえるのでは??というお話や、酸素の透過性は新樽と同じくらいということ、コンクリートタンクでの貯蔵により酸味・タンニンがやわらかく丸みのあるワインに仕上がるため、ヤマブドウ系など野生味のある品種に合うのでは??というお話などなど、 "コンクリートタンク"について、90分間お聞きしました🍷🍷 ありがとうございました🙏🙏 今回のまとめは、4000字になります📖📖  【今後のスケジュール】 ♦️12月10日(日)12:30〜15:30 リアルワイン会vol.21 「クリスマスに合うワイン」の会🎄 @都内某所  ♦️2月17日(土)・18日(日) 余市町ワインツアー✈️  参加ご希望の方はプロフィール欄↑のURL (@higehiguchi)にアクセスしていただき、当サロンへのご入会をお願いいたします🐇🐇🐇 1ヶ月のお試しでも大歓迎ですので、お気軽にご参加くださいませ🤵🏻‍♂️🤵🏻‍♂️🤵🏻‍♂️ 過去にご参加いただいたワイナリー&ワイン情報は、サロン内にてアップしております📖📖📖  #會澤高圧コンクリート #北海道 #北斗市 #日本ワイン 🇯🇵 #japanesewine #vinjaponais  #일본와인 #日本葡萄酒  #wine #vin #vino #wein #vinho #와인 #葡萄酒  #wineexpert  #tokyo 🗼 #リモートワイン会  #オンラインワイン会  #おうちワイン  #wineathome #余市町ワイン大使 ⭐️ #髭男爵ひぐち君の語る日本ワインサロン 📚 https://amzn.to/3DBTsSl #オンラインサロン #ひぐち君の日本ワイン会 💻 https://bit.ly/2KJ9DQy」11月21日 19時38分 - higehiguchi

ひぐち君のインスタグラム(higehiguchi) - 11月21日 19時38分


先日の
オンラインサロン💻
「ひぐち君の日本ワイン会」
リモートワイン会vol.156は、
北海道北斗市
「會澤高圧コンクリート」
セールスエンジニア・野畠志乃さん
にご参加いただきました⚱️⚱️

地元の石灰石や砂を使うことで"よっつめのテロワール"になりえるのでは??というお話や、酸素の透過性は新樽と同じくらいということ、コンクリートタンクでの貯蔵により酸味・タンニンがやわらかく丸みのあるワインに仕上がるため、ヤマブドウ系など野生味のある品種に合うのでは??というお話などなど、
"コンクリートタンク"について、90分間お聞きしました🍷🍷
ありがとうございました🙏🙏
今回のまとめは、4000字になります📖📖

【今後のスケジュール】
♦️12月10日(日)12:30〜15:30
リアルワイン会vol.21
「クリスマスに合うワイン」の会🎄
@都内某所

♦️2月17日(土)・18日(日)
余市町ワインツアー✈️

参加ご希望の方はプロフィール欄↑のURL (@ひぐち君)にアクセスしていただき、当サロンへのご入会をお願いいたします🐇🐇🐇
1ヶ月のお試しでも大歓迎ですので、お気軽にご参加くださいませ🤵🏻‍♂️🤵🏻‍♂️🤵🏻‍♂️
過去にご参加いただいたワイナリー&ワイン情報は、サロン内にてアップしております📖📖📖

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2023/11/21

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