葵のインスタグラム(dolphin_coconut) - 11月19日 17時45分
エッセファンパーティーに参加しました⑧
以上8企業様、最後の投稿になります。
毎日お料理で使っていると言っても過言ではない、キッコーマンさまのいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ✨
そもそも生しょうゆって❓
さらりとした旨味、フレッシュな香りを味わえます。
さっと炒めたり、煮物などにおすすめです。
火入れ工程でない生しょうゆだからこそ、調理ではじめて火をいれたときにその香ばしさがしを堪能できる、
ジュワッと焼きをぜひ試してみてください❗️
ジュワッとやきポイント!
①素材に焼き色がつくまで焼く
②生しょうゆを鍋肌から回し入れ、10秒ほどジュワッとさせる
③さらに10秒ほどやきからめる
ぜひみなさんもやってみてね!
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2023/11/19