あやうやのインスタグラム(aya_uyablog) - 11月15日 19時52分
▼詳しいレシピはここから!✍️
最近寒くなってきたから、
夫から熱烈なリクエストをもらった
煮込みハンバーグレシピを🍅✨
ハンバーグはフライパンで混ぜちゃえば、
洗い物が少なくて楽ちん🫡
煮込むから、ハンバーグの生焼けの心配もなくて簡単◎
ブロッコリー添えるとクリスマスっぽくて、
おうちクリスマスにもぜひ!🤍🥦
レシピをあとで見返せるように「保存📍」がおすすめ!
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ワンパン煮込みハンバーグ
【材料】(2人分)
A. 合い挽き肉 250g
A. 玉ねぎ 1/4個(みじん切り)
A. 卵 1個
A. パン粉 大さじ4
A. 牛乳 大さじ2
A. ナツメグ 少々
A. 塩 小さじ1/3
A. 胡椒 少々
B. トマト缶 1缶
B. 水 100ml
B. にんにく 3cm
B. コンソメ 小さじ2
B.玉ねぎ 1/4個(みじん切り)
マッシュルーム 6個
ウスターソース 大さじ1
ピザチーズ 4つかみ
【作り方】
① 玉ねぎをみじん切りにする。
② フライパンにAを入れてこねて、4つに空気を抜きながら丸める。
③ 同じフライパンに油を入れ、全体をしっかり焼く。
④ 焼けたら、Bを入れて弱火でフタをして5分煮込む。
⑤ 薄切りにしたマッシュルームを入れてさらに5分煮込む。
⑥ ウスターソースで味を整えて、チーズをのせてフタをして溶けたら完成!
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2023/11/15