宮城県観光課さんのインスタグラム写真 - (宮城県観光課Instagram)「◁他の投稿はこちらから！今回は、宮城県の旬の名物「仙台せり鍋」と「閖上しらす」をご紹介！【仙台せり鍋】宮城県は、せりの生産量が国内トップ！👑 湧水に恵まれた名取市や、石巻市で生産が盛んに行われています。宮城のせりは、 9月～3月に出荷される「根せり（冬せり）」と、 4月～6月に出荷される「葉せり（春せり）」があります。歯ごたえと強い香りが特長の根っこまでいただく「せり鍋」は、宮城県の冬の定番グルメになっています🍲✨ 【閖上しらす（しらす丼）】名取川や阿武隈川を通じて、奥羽山脈や阿武隈山地からの栄養分が注ぐ仙台湾（閖上沖）🌊 宮城県の仙南地区では、2016年11月よりしらす漁獲が始まりました。それが、北限のしらす「閖上しらす」です🐟✨ 時期によって、生しらす、釜揚げしらす、天日干ししらす・ちりめんと、さまざまな食べ方で味わうことができます。（漁期は、7月～11月）今回ご紹介したお出かけスポットについてもっと知りたい方は、「ここ好き宮城」とコメントしてみてくださいね💬 チャットボットがDMで詳細情報をお届けします。 ※ご連絡が届かない場合は、DMの受信設定をご確認ください。 #観光 #宮城 #宮城県 #名取市 #閖上 #miyagi #宮城旅行 #宮城観光 #仙台せり #仙台せり鍋 #閖上しらす #しらす丼 #ここ好き宮城 #笑顔咲くたび伊達な旅」11月3日 19時00分