岩崎弘志のインスタグラム(iwasakikoji0326) - 10月30日 19時49分
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鹿児島から4ヶ月ぶりのTHE TIME,中継📺🎤
ご覧頂きありがとうございましたーーー🙇🏻♂️✨
養殖生産量日本一のカンパチをご紹介しました🐟🏖️
かのやかんぱち生産者の田村さんと一緒に持って
いるのは、水揚げされた約60cm、4kgの立派な
カンパチ🐟‼︎重さもズッシリです⤴︎⤴︎
水温が下がるこれからの時期に旬を迎える鹿児島の カンパチ☺️🎶
生け簀の中の4000尾の朝食シーンはいかがでしたか⁉︎
水しぶきの迫力がすごかったですねーー🤩👏🏻
その餌には鹿屋市の花「バラ」も練り込まれています🌹
バラに含まれるポリフェノールが、カンパチの身の
臭みを抑え、鮮度を保つんだそう✨
刺身や寿司はもちろん、これからの寒いシーズンは
しゃぶしゃぶもいいですね🍲☺️
鹿児島県内外問わず、ぜひ皆さん召し上がって
ください😋🐟‼︎‼︎
※ちなみに中継後は恒例のMBCラジオ「たんぽぽ
倶楽部」のスタジオへ📻🎙️
@mbc.popo
えつこさんも大興奮の様子でした☺️👏🏻
はしゃぎ過ぎて水と氷をスタジオでぶちまけたことは
ココだけの秘密ですよ🤫
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2023/10/30