小宮山雄飛のインスタグラム(yuhikomiyama) - 10月30日 11時47分
#福井県 地元のそばの製粉所 #カガセイフン にて
挽きたて、打ちたて、茹でたての #越前おろしそば を社長自ら振る舞ってくれた。
福井産在来種の蕎麦を石臼で製粉したて、めちゃくちゃ美味しい!
マニアックな蕎麦の話も沢山聞けて最高^_^
新そば粉で早くそば打ってみたいなー。
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2023/10/30