FRaUのインスタグラム(fraumagazine) - 10月22日 17時52分
【パン生地が柔らかくホロホロとほどけるよう】今年7月にオープンしたパン屋「#しかたらむかな」は #神楽坂 の毘沙門天脇、石畳が風情を醸し出す小路にあり、外観は一見パン屋とわからないほどシック(写真4枚目)😎
これまでに和歌山「3ft」、清澄白河「中村食糧」を営業してきたシェフの #中村隆志 さんが手がけています。中村食糧は完全予約制でしたが、しかたらむかなは完全予約と予約なしでも購入できる2部制で営業。
そんな注目の新店をオススメしてくれたのは、国内外で1万個以上のパンを食べてきた #パン野ゆり さん。30種類ほどあるパンの中で「食感がぷわんぷわん!食べていくうちに口内で溶けていき、いつの間にかなくなってしまう」という「みんなのパン」(写真1枚目)がお気に入り。
その他に、もちもちとしながら歯切れの良いオリーブオイルたっぷりのパン「瑞々しい」(写真2枚目)や、2種類のレーズン、イチジク、オレンジ、くるみをたっぷりと混ぜ込んだ「たわわ」(写真3枚目)もオススメ😋
📍東京都新宿区若宮町13-1 kif annex 101
#パン屋 #パン店 #パンスタグラム #パン #神楽坂グルメ #frau
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
51
0
2023/10/22