マキのインスタグラム(maki_s0205) - 10月21日 20時12分
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こんばんは🌇
先日、名古屋で土佐ジローが食べれる唯一のお店
鉄板鶏舎tori to tamago
に行って来ました‼️
『年間出荷 数一万羽の幻の地鶏 土佐ジロー』の取扱店で
新鮮だからお刺身として食べる事が出来るの。
鶏のお刺身の盛り合わせは
上から時計回りに
もも
砂肝
レバー
心臓
むね
とさか
白子(真ん中にあるの下)
砂肝筋肉(真ん中にある上)
どれも美味しかったよ‼️
普段レバーとか苦手で食べれないんだけど、こちらのレバーはあっさり臭みがないから食べれちゃた。
しかも、初めて食べるトサカ🐓
コリコリして美味‼️
めったに食べない部位を食べれて
新鮮だったよ。
生姜醤油とごま油で食べるんだけど、お店の方がどちらがお勧めか教えてくれるから間違いないの。
親子丼は
卵がトロトロで、甘さが強くなく口に広がるふんわり感が美味❤️
なかなか普通では食べれない
土佐ジロー!絶対食べてみてね。
愛知県名古屋市千種区楠元町2丁目65-5フジビル1F 鉄板鶏舎tori to tamago
本山駅(名城線・東山線)から徒歩4分
営業時間
【火~金】18:00~0:00(L.O.23:30)
【土日】 17:00~0:00(L,O23:30)
日曜営業
月曜日定休日
隣にコインパがあるから🚗でも行けますよ😊
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2023/10/21