Miraikan, 日本科学未来館のインスタグラム(miraikan) - 10月15日 20時00分


【明日10/16(月)は #世界食糧デー 🍴】

#未来館 の研究エリアに入居している「知的やわらかものづくり革命」プロジェクトでは、山形大学の古川英光さんが3Dフードプリンターを研究中!

なんと、このおいしそうなお寿司まで3Dフードプリンターで作れるんだとか…🍣

食品ロスの削減や、新しい食体験にもつながりそうですね🙌

未来館の研究エリアではたくさんの興味深い研究が進行中!
研究エリアに入れるイベントも定期的に行っています。

詳しくは @Miraikan, 日本科学未来館 よりHPをご確認ください。

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2023/10/15

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