sachi♡のインスタグラム(nail_salon_felice04) - 10月12日 21時23分
BALCON TOKYO - Instagrammers Gourmet
こんばんは🌙
いつ行っても素敵なレストラン🗼🍽️
『BALCON TOKYO』 @balcon_tokyo
旬の食材を使った秋のコースを
たーたん @moncabitata と一緒に
いただいて来ました🍂
席に着くと紅葉🍁が敷き詰められた
お皿がセッティングされていて
スタートから期待が高まります✨
秋の味覚を表現した美しい盛り付けが
目でも楽しめて
お味も本当にどれも美味しいの🍠🌰🍇
特製グレービーソースでいただく
スペシャリテのローストビーフは格別です🥩
ペアリングはノンアルに変更してくださって
それぞれのお料理に合わせたノンアルワインを
選んでくれるんだけど
更にお茶やエスプレッソを足して
味の変化も楽しませてくれて
ホスピタリティも最高でした🍷🫖☕️
天井が高く開放的な店内は
アートに囲まれたミュージアムのような
おしゃれで上質な空間なんだけど
森田恭通さんのデザインなの✨
バー、ラウンジ、ダイニング、
バルコニー、プライベートルームなど
それぞれに異なる多彩な空間が
見事に調和するスタイリッシュな作りです。
特に東京タワーが目の前にそびえ立ち
六本木の夜景を満喫できる
バルコニー席は特等席です🗼🌃
頭上の吹き抜けから見える
アートと夜空も本当に素敵で
このバルコニーの雰囲気が大好き♡
この日案内されたラウンドブースも
半個室のプライベートな空間でゆっくり寛げて
刻々と変化する六本木の夜景も見えて
こちらも素敵です♡
スタッフの方の気遣いも行き届いていて
おすすめのレストランです!
〈秋のコース〉
■Amuse
さつまいものチュイル
■Cold Appetizer
戻り鰹のタタキ 黒大券のソース
■Appetizer
黒無花果のキャラメリゼとゴルゴンゾーラ
■Pasta
有機マッシュルームと黒トリュフのタリオリーニ
秋鮭のプッタネスカリングイネ
■Main
特製ローストビーフ グレービーソース
■Dessert
イチジクとヘーゼルナッツのガトーショコラ
巨峰のコンポートとアールグレイ
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2023/10/12