結城アンナのインスタグラム(ayukihouse) - 9月30日 10時01分
リンゴ🍏の季節になって来ました♪とても簡単なアップルケーキのレシピです😊EVOオイルをお菓子作りに使う時はなるべくフルーティーでマイルドな物を使うと良い🫶🏼
Apple Cake🍎
材料
A)
メープルシロップ・・70ml
卵・・2個
EVOオイル・・50ml
B)
全粒粉・・100g
シナモン粉・・2小さじ
ナツメグ粉・・¼小さじ
海塩・・½小さじ
ベーキングパウダー・・1小さじ
C)
リンゴ・・235g, 大きめの🍎の¾程、皮剥いて、細かく切る、1cmのサイコロ
アーモンドスライス・・50g
作り方
18cm×18cmのケーキ型にベーキングペーパー敷く オーブン予熱175℃
☆大きめのボールにA)をしっかり混ぜ合わせる
☆もう一つのボールにB)を混ぜ合わせる
☆B)をA)に加えて混ぜ合わせる
☆C)をAB)に加えて混ぜ合わせる
☆用意したケーキ型に生地を流して、ゴムベラなどを使って生地が角角に行き渡るようにする
☆熱いオーブンでやく30分焼きます
☆焼き上がったケーキを型のまま、布を被せて、15分ほど置いてから型から出して切る🍎
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2023/9/30