【贅沢搾り】のインスタグラム(zeitaku_s) - 9月29日 19時14分
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#贅沢搾りおつまみレシピ
\ 贅沢搾り ぶどう🍇に合わせたい #簡単レシピ をご紹介します💕 /
『サーモンお月見ユッケ』
◆材料◆(2人分)
・サーモンの刺身(柵)…150g
・きゅうり…1/2本
・卵黄…1個分
・白いりごま…適量
・刻み海苔…適量
【A】
・醤油…小さじ1
・コチュジャン…小さじ1
・ごま油…小さじ1
・すりおろしにんにく…小さじ1/2
◆作り方◆
①きゅうりは千切り、サーモンは5mm幅の棒状に切る。
②ボウルにAを入れて混ぜ、サーモンを加えて和える。
③皿にきゅうりを敷き、②を盛る。
④真ん中に卵黄をのせて、白いりごま、刻み海苔を散らす。
◆ポイント◆
卵黄を絡ませてお召し上がりください☝️
とろ〜り絡まる卵が絶品♪
たまにはゆっくりお酒を飲みながら、月を眺めてリラックス🌕
#お月見 の十五夜🌕はおいしいおつまみと
#贅沢搾りぶどう で乾杯❣️
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2023/9/29