MEGのインスタグラム(_meg_7) - 9月27日 20時31分
⌇shiari samgyetang in Omotesando
アートに触れながら韓国の珍しいお酒と在籍ソムリエが厳選した自然派ワインを楽しめる。🥂
丸鶏と高麗人参等複数の薬膳を掛け合わせて、お肉がホロホロになるまで煮込んだ旨みたっぷりのスープと8時間かけてつくる濃厚な参鶏湯スープを合わせて作られた参鶏湯。
途中でコチュジャンやレモン胡椒で味変ができる。
味変しなくても良いぐらい最後まで飽きなくて、参鶏湯てこんな美味しいの?とハマるぐらいスープが濃厚で美味しかった。🥄
表参道の閑静な住宅街に佇む隠れ家的なお店。お洒落な店内、1人でふらっとランチする人もいた。
Open / 11:00-22:00
Closed / Tuesday
📍東京都渋谷区神宮前3丁目4−3 1階
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2023/9/27