井村屋株式会社のインスタグラム(imuraya_dm) - 9月27日 11時53分
🌾🌕🐇
こんにちは、井村屋の「なー」です😊
今週9月29日は #十五夜 なので、
お月見をするうさぎさん家族の白玉を作りました!
白くてまるっこい♪
かわいいくできました🐰💓
もちもちしておいしかったです!
皆様もぜひ作ってみてくださいね。
🌕🐇
〈材料〉
白玉粉…適量
水…適量
ココアパウダー…少量
〈作り方〉
①白玉粉に少しずつ水を加えて、耳たぶくらいのやわらかさになるまでこねる。
②お好みの大きさに丸めて、小さい丸をくっつける(しっぽになります)
③沸騰したお湯に白玉を入れて茹でる。
④白玉が浮いてきたら、さらに2分ほど茹で、冷水に引き上げて冷やす。
⑤キッチンペーパーに置いた白玉に、ココアパウダーに少量の水を溶かしたものを爪楊枝の先につけて、耳と目を描く。
⑥ゆであずきとお好みで栗の甘露煮を添えて、完成!
⭐️ゆであずきはスーパーなどの一般小売店様の他、井村屋ウェブショップでもお取り扱いがございます。
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2023/9/27