黒沢祐子のインスタグラム(yukowedding) - 9月25日 08時52分
厚焼き卵サンド
初めて作ったけども
簡単でおいしくて最高😋
ポイントは茶碗蒸しと同じで卵混ぜる時に泡だてず
白身を切るように混ぜるのと漉すこと
あとは火加減と蒸らしかな
味付けは顆粒だし、水、砂糖、塩
パンにバターとマヨネーズを軽く塗り厚焼き卵を
キッチンペーパーで形を整えてサンド
ふわふわほんのり甘さがありペロリ
フレッシュハーブサラダとフレッシュホーリーバジルtea
美味しゅうございました🙏🏻
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2023/9/25