ぽすくま【日本郵便】のInstagram公式アカウントのインスタグラム(posukuma_yubin) - 9月17日 14時00分

📻ラジオ情報📻＼ゲストはマグマ学者の 巽好幸さん／
本日15時～のSUNDAY’S POST(TOKYO FM)は、地球科学でマグマを専門に研究されている 巽好幸さんが登場🔥

なぜ日本の和食がこんなに美味しく発展したのかをマグマ学の視点から紐解くよ👌
硬水・軟水と出汁食材の相性や、火山地域における「蕎麦」の価値なども伺ったんだ👀

徒然草の著者である吉田兼好宛にお手紙も書いてもらったよ✉

ぜひ聴いてね👌

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