日本テレビ「満天☆青空レストラン」のインスタグラム(aozora_official) - 9月10日 00時56分
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青空レストランを
ご覧頂きありがとうございました✨
今回は長野県から「大和ルージュ」を
ご紹介いたしました🌽
今回ご紹介したお料理の中から
こちらのお料理のレシピをご紹介します🍽️
★レインボーピザ🍕
【材料】(1枚)
赤とうもろこし(大和ルージュ) 1本
かぼちゃ 適量
ブロッコリー 適量
カリフラワー 適量
にんじん 適量
ズッキーニ 適量
ミートソース 適量
シュレッドチーズ(ピザチーズ) 適量
EXVオリーブオイル 適量
ピザ生地(市販品でOK) 1枚
【作り方】
①とうもろこしとかぼちゃは蒸す。とうもろこしは実をはずし、かぼちゃは1cm角に切る。
②ブロッコリーとカリフラワーは小さい房にする。にんじんは1cm角に切る。
それぞれを下茹でしておく。
③ズッキーニは1cm角に切る。
④190℃に予熱したオーブンで6~7分、生地を下焼きする。
(しなくても大丈夫ですが、下焼きした方が、生地がしっかりとします。)
⑤生地にソースを塗り、シュレッドチーズを散らし、上に野菜を彩りよく並べる。
⑥250℃に予熱したオーブンで10分程焼いて完成🌈
その他のお料理のレシピは番組HPでご紹介しています🤗
来週もお楽しみに🐚
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2023/9/10