Mart(マート)編集部のインスタグラム(mart.magazine) - 9月9日 10時35分


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🔸ジャパンミートの絶品商品でおうちごはん🔸 

https://www.japanmeat.co.jp/
週末、家族で楽しめるお肉専門店に出かけてみませんか?肉の専門家が厳しい目で選んだ質のいいお肉がそろうお店。精肉だけでなく、調味料や総菜も魅力です。

今回はその中でも特に大人気の商品を2点ピックアップ!

【ジャパンミートオリジナルオールポーク生ウィンナー】 
看板商品の1つ。10本¥540。生ウィンナー? 
その正体は「もはやハンバーグ級の肉汁たっぷりウィンナー」なんです。
ウィンナーソーセージはいろいろあれど、実は肉のみで作られているものは、私たちが普段買える商品の中では少ないのです。
我が家でも、冷蔵庫のストック食材としてある程度の保存がきくものを購入しています。
焼き上がりをナイフでカットしてみると、ジュワっと染み出す肉汁が。ガブッとかじりつくと、この肉汁が口の中で広がります。肉は上質なものなので、香りも豊かです。

このウィンナーを一度食べると、ほかのウィンナーでは物足りなくなります。……いや、どちらかというと、もはやウィンナーではなく、ハンバーグを食べている感覚かも!

【瀬戸内レモン香る牛タンスパイス】
1袋30g、214円。ジャパンミートオリジナル商品で、名前の通り「牛タン用のスパイス」です。このスパイスをかけると、ふわっとレモンの風味が広がり、そこに沖縄の海塩の粒の塩味が「追いかけてくる」感じです。おうちで食べる牛タンがこんなにクオリティがよくてよいのか? といつも感動します。
お肉をさっぱり食べたい方に最適なスパイス!牛バラ、豚バラ、豚肩ロース、豚豚トロ鳥手羽などの、ジューシーなお肉にはあいます。
牛タン以外にもあう、と聞いて以来、お肉料理の味付けによく使っています。サラダやトーストも絶品ですよ!
(ライター新里)

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2023/9/9

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