結城さなえのインスタグラム(yuukisanae) - 8月29日 19時56分
おうちごはん
「目玉焼きのせチャーハン」
いつも、チャーハンの卵が散り散りになるのがなんか勿体無いなぁと思っておりまして、、
思い切って目玉焼きのせにしてみました。
お肉はひき肉にしたので、パッと見がガパオみたいに(笑)
目玉焼き乗せるとちょっとゴージャスに見えて得した気分👏🏻
ネギ油で炒めた後、
味覇さんでベース作って、
ニンニクでパンチを効かせて、
しっかりチャーハン味。
そこに黄身のとろみが絶妙〜♡
うんまー👏🏻👏🏻
母も爆速で平らげるほど気に入ってくれたみたいでよかったです☺️
お粗末さまでした!
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2023/8/29