里井真由美のインスタグラム(mayumi.satoi) - 8月29日 16時56分
8/29 発表会🤍ホテル椿山荘東京
クリスマスケーキ2023
@ホテル椿山荘東京
メディア発表会にお招き頂きました。
ご予約は10月からですが、まずはラインナップをご覧くださいませ♡
新作含む、厳選素材・王道のおいしさ美しさが揃っています!
① 極上のショートケーキ「極 ガトー・オー・フレーズ」料金12,960円
◆直径:約15cm、高さ:約6cm
国産の厳選素材ばかりです。
🍓いちごは福岡産あまおう🍓
北海道根釧の生乳、卵は栃木県産平飼いの有精卵(卵皇)、小麦粉は群馬県産の白金鶴、さらに〜和三盆と発酵バターの濃厚さ♡
シェフの丁寧な技・断面美も素晴らしいです🍓🍓
② クリスマスモンブラン
¥12,960/サイズ15cm
和栗とフランス栗の2層になっていて、
クリームの絞りが ウェディングドレスみたい♡中にはチョコレートの層も重なり、リッチな味わい🌰 またご紹介しますね!
③新作 フロマージュリース
¥9,720/サイズ15cm
フルーツのカットが大きく華やか〜✨🎄
アーモンドを使ったフランス伝統菓子“パンドジェンヌ”がベースになっていて、ベースはレアチーズです。みずみずしく爽やかリッチな味わいです♡
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シュトーレン、ミニサイズのケーキもおすすめです!
公式ホームページも合わせてチェックなさってね
予約は10月2日からなので
また改めてご紹介しますね🎄
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@ホテル椿山荘東京
公式サイト
https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/shop/recommend/christmas2023/
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東京は秋メニューの発表会、
クリスマス発表会と
どんどん出揃ってきてまーす♡
楽しい夜をお過ごしくださいね〜
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2023/8/29