akaneのインスタグラム(a.organize) - 8月28日 19時33分
2023.8.28
前から貧血持ちなんですが
最近特にめまいが酷くて
貧血も関係あるのかなと💦
それで白湯で鉄分も取れたらと
念願の鉄瓶ゲットしました🍵
我が家はIHなのでガス火でしか使えないと諦めていたんですが
こちらはIH対応なんです♪
@hinatalife
【岩鋳/イワチュウ】鉄瓶 7型 アラレ IH対応
鉄瓶はお手入れが難しそうと思っていましたが
最初に『ならしの作業』として
水道水を2〜3回沸かしてを繰り返すだけ⸒⸒ 👋🏻
鉄瓶の内側にカルキが吸着される事で湯垢のついた鉄瓶はお湯が濁りにくく味わいもまろやかになるんです✨
なのでウォータースタンドもありますが
あえて水道水で湯垢の膜を作ります🙋♀️
水分が残った状態だとサビの原因になるのでしっかりと拭くか空焚きして水分飛ばします
こちらは明治35年創業の老舗南部鉄器メーカー『岩鋳』さんのもので
お手入れすれば一生使えるモノなので大事に愛でて行こうと思います✨
【aorganize10】
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有効期限:2023.8.31まで
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2023/8/28