Picard Japon（ピカール）さんのインスタグラム写真 - (Picard Japon（ピカール）Instagram)「BIO　3種類のキヌアミックス白、赤、黒の３色のBIOのキヌアを茹でただけの素材商品です。茹でるのに時間がかかるキヌアですが、加熱済ですぐに使用できるので常備しておくと非常に便利です。プチプチとした食感が楽しく、そのままだとほんの少し青臭さを感じるかもしれませんが、他の素材の味を邪魔しないのでスープやサラダなど、様々なお料理の素材として使えます。 ***キヌアとは*** 南米アンデス地方原産。数千年前より食用に栽培され、インカ文明において聖なる食べ物として大切にされていた雑穀です。その名前もケチュアで「穀物の母」を意味します。栄養価が非常に高く、90年代にNASAが宇宙食として推奨、「21世紀の食物」と発表したほど。それ以来、今やスーパーフードとしての認知度が定着しました。 * * * --------------- #ピカールフードをつけたステキな食卓をストーリーズでご紹介します。みなさんの素敵なお写真をお待ちしています！ --------------- #ピカール #picard #picardfood #フランス #フランス好き #フランス好きな人と繋がりたい #冷凍食品 #キヌア #キヌアサラダ #キヌアレシピ #キヌアご飯 #キヌアのサラダ #食感がたまらない #食感が楽しい　#プチプチ食感 #スーパーフード #スーパーフードレシピ #スーパーフードのある日常 #焼きたてパン #宇宙食 #健康な食事 #健康な食生活 #栄養価 #栄養価高い #栄養価が高い #栄養価アップ」8月26日 18時00分