佐藤嘉洋さんのインスタグラム写真 - (佐藤嘉洋Instagram)「146 まるで魚は、人に食べられるために存在しているかのようだ。ああ、魚食べたい!  *  活け締め い、じ  意味 活魚の鰓蓋(えらぶた)の中にある頭の骨と中骨のつなぎ目、尾のつけ根の二ヶ所を切り、血抜きをすること。死後の身に血が回るのを防ぎ、鮮度を保つ。いきじめ。  関連 のじめ  #辞書の旅 #活け締め #広辞苑 #書道 #calligraphy」8月26日 8時03分 - yoshihirosato1981

佐藤嘉洋のインスタグラム(yoshihirosato1981) - 8月26日 08時03分


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まるで魚は、人に食べられるために存在しているかのようだ。ああ、魚食べたい!



活け締め
い、じ

意味
活魚の鰓蓋(えらぶた)の中にある頭の骨と中骨のつなぎ目、尾のつけ根の二ヶ所を切り、血抜きをすること。死後の身に血が回るのを防ぎ、鮮度を保つ。いきじめ。

関連
のじめ

#辞書の旅
#活け締め
#広辞苑 #書道 #calligraphy


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2023/8/26

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