おいしいお酒はリカマン♪のインスタグラム(likaman_kyoto) - 8月25日 17時55分


\韓国初のシングルモルトよりバッチ2登場!/
異色のタッグが集結!ガロアにも掲載の今大注目の蒸溜所
◆Ki One キウォン シングルモルト バッチ2 コリアンウイスキー
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000015026

2020年創業、ソウルから北へ40分。南楊州にある「スリーソサエティ」は韓国初のシングルモルトの蒸溜所。山間部に位置し清らかな水と1年で寒暖差が60°C以上にものぼる環境はウイスキー造りの理想的な環境と言えます。

蒸溜所のスタイルはスコットランドの製法をベースとし、40年以上のウイスキー業界キャリアを持ち、グレンリベット、シーバス、ニッカといった銘蒸溜所にてウイスキー造りを行ってきた、マスターディスティラー兼ブレンダー「アンドリュー・シャンド」氏のもと第一歩をスタート。

蒸溜所名は韓国・アメリカ・スコットランドを表しており、蒸溜所メンバーのルーツとなる3国が由来し、マスターディスティラー「アンドリュー・シャンド」氏、アナウンサー・マイクロソフトの取締役といった異色の経歴を持つアメリカ人創業者兼CEO「ブライアン・ドュ」氏、そのスピリッツ作りを支える韓国人スタッフを象徴して名付けられています。

バッチ1ではバージンアメリカンオークのみの使用でしたが、今回はバージンアメリカンオークに加え、バーボンカスクを使用しています。年々発展を遂げるアジアのウイスキー。台湾、インドなどに続き今大注目のコリアンウイスキーをお愉しみください。

【テイスティングノート】
コク深いオークに甘いカラメルの香り。白ブドウからのリンゴ、バニラ、プラムのようなスッキリしたフルーティさと甘味は韓国風のスパイスに引き締められるフィニッシュ。

◆Ki One キウォン シングルモルト バッチ2
 700ml 40度 コリアンウイスキー
 12,000円 (13,200円税込)
https://likaman.net/smartphone/detail.html?id=000000015026

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\毎週金曜日セット更新/
希少なウイスキーを少量よりお愉しみ頂ける
『WHISKY FLIGHT(ウイスキーフライト)』
https://likaman.net/smartphone/page207.html

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2023/8/25

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