陣内勇人のインスタグラム(hayato.jinnouchi) - 8月24日 20時48分
ファームーン - Instagrammers Gourmet
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久しぶりな @farmoon_kyoto は
はじめてのカウンター席で。
近郊の沿岸で採れたカメノテ(亀の手
とスープからはじまった
farmoonな時間。
気づけば
@masayofunakoshi の料理を
10年近く追いかけて
いつもニヤけてしまう
雅代さんの味。
今回も胃袋は
新しい旅へと連れられ
気づけば5時間近く
杉の水からはじまり
食後酒は雅代さんのカクテルで。
シンプルで深い味わいは
食すことだけで満たされるものではなく
感性が研ぎ澄まさる。
w/ @tamakiki_
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2023/8/24