ANAインターコンチネンタルホテル東京さんのインスタグラム動画 - (ANAインターコンチネンタルホテル東京Instagram)「日本料理「雲海」の会席で、この期間限定の「活き鮎の炭火焼き」をご堪能下さい🐟 骨まで美味しく、炭火でじっくりと焼き上げた”こだわりの炭火焼き鮎”！新鮮な鮎をミネラル分豊富な焼き塩で味付けし、炭火で焼き上げます。 夏の風物詩、鮎の豊かな味と香りを存分に愉しんでみませんか。 🔗メニュー詳細や日本料理「雲海」のホームページでご確認ください。 Discover the Culinary Art of "Unkai" Japanese Cuisine - Grilled Ayu with Salt 🐟 Indulge in the delectable taste of meticulously charcoal-grilled ayu, where even the bones are deliciously savoured! We impale the live ayu onto skewers and generously sprinkle them with mineral-rich salt, then patiently grill them over charcoal to achieve culinary perfection. Feel free to relish the full flavours and aromatic allure of the ayu. 🌐 For reservations and more for "Unkai" Japanese Restaurant, visit our website! #ANAInterContinentalTokyo #unkai #GrilledAyu #japanesecuisine #washoku #赤坂グルメ #赤坂日本料理 #贅沢な和食 #和食 #日本料理雲海 #会席料理 #鮎 #炭火焼き鮎 #ANAインターコンチネンタルホテル東京 #雲海」8月24日 20時30分