内藤朝美のインスタグラム(naito_saori) - 8月20日 22時46分

楽しみにしていた @motokowaki 先生による参鶏湯のワークショップ。 @tsudoi__

自宅で作るにはハードルが高いお料理と思っていましたが、先生のお話を伺い教えて頂くと想像以上に簡単に作れるのね！って知れました。

又お料理だけにとどまらず、「漢方とは」等沢山のお話を伺え、私久しぶりにメモ書き集中しちゃった📝

モトコ先生の参鶏湯はとっても優しく奥深い味わいで、心とお腹が元気一杯になったワークショップでした。

本日ご用意頂いた器は参鶏湯がより美味しく頂けるようにと @seri_ceramics 先生が作られている、直火に対応し食事中ずっと冷めないで美味しさをキープしてくれる魔法の様な器。より一層美味しく頂けました🙏🏻

いつも新しい経験をさせて貰える @tsudoi__
ワークショップは勿論、素敵な手作りのアイテムが沢山並んでいる大好きなお店です。
次週入荷の作品が楽しみ~📜

本日も皆様有難うございました。

#tsudoi #ワークショップ #参鶏湯 #参鶏湯研究所 #夏の思い出

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