TBS「Nスタ」のインスタグラム(nst_tbs) - 8月17日 18時34分
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『ホランとごはん』第10弾いかがでしたか🍚?
今回ご紹介した
村田さん(@suzunari_terunari)のレシピはこちら👇
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👨🍳1品目👨🍳
「青じそドレッシングで味付け!簡単ちらし寿司」
《材料2人前》
・ご飯 2合
・卵 2個
・マヨネーズ 大さじ1/2(炒り卵用)
・カニかま 5本
・とびこ 適宜
・スプラウト 1/4パック
・キュウリ 1/2本
・ツナ缶 1缶
・トマト 1/2個
・海苔 適宜
・刻みショウガ(瓶詰) 小さじ1
・青じそドレッシング(ノンオイル) 大さじ5
【作り方】
①少し硬めに炊いたごはん2合に、青じそドレッシング大さじ5を加えて混ぜる
②それぞれ具材をカットする
③炒り卵を作る
👉少し固まってきたら濡れた布巾の上に置いて混ぜてまた火にかける‥‥を何度か繰り返すときれいな黄色に仕上がる
④ご飯の上に刻みショウガ(瓶詰)をちらし、その上に具材を盛り付けて完成
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👨🍳2品目👨🍳
「豚とトマトのしょうが焼き」
《材料2人前》
・豚ローススライス 200g
・トマト 1個
・ショウガ 20g
・めんつゆ 大さじ1
・水 大さじ4
・刻みショウガ(瓶詰)大さじ2
・砂糖 小さじ1
①トマトを食べやすい大きさにカットする・ショウガは細切りにする
②フライパンにごま油を入れて火をつけ豚肉を炒める
③肉に焼き色がついたら、刻みショウガ(瓶詰)、水、めんつゆ、砂糖、ショウガ、トマトを入れ、
汁がなくなるまで煮詰めれば完成
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👨🍳3品目👨🍳
「豚とキュウリのしょうが焼き」
・豚ローススライス 200g
・キュウリ 1本
・紅ショウガ 適宜
・めんつゆ 大さじ1
・水 大さじ4
・刻みショウガ(瓶詰) 大さじ2
・砂糖 小さじ1
①キュウリは長めの乱切りにする
②フライパンにごま油を入れて火をつけ豚肉を炒める
③肉に焼き色がついたら、刻みショウガ(瓶詰)、水、めんつゆ、砂糖、キュウリを入れ、汁がなくなってきたら紅ショウガを投入し完成
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放送を見逃してしまった!という方は、『TBS NEWS DIG』からご覧いただけます✨
ぜひチェックしてください🐷💓
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2023/8/17