Decadence du Chocolatのインスタグラム(decadence_du_chocolat) - 8月10日 20時02分
《ソフトクリーム》
今回は、ショコラソフトの誕生秘話をお話しします!
ショコラソフトは、現在の工場長が何度も試行錯誤を重ねて誕生した商品です✨
当初は1種類のチョコレートでアイスを試作していましたが、中々納得のいくような味は出来ませんでした。
しかし、4種類のチョコレートをブレンドしたところ、それぞれのチョコの個性が活きたショコラソフトが誕生しました。
工場長が自らの足で訪れたエクアドルで出会った、華やかでフローラルな香りのエクアドル産カカオ80%のチョコレートをベースにしています。
工場長になるキッカケとなった一押し商品です。
是非チョコの香りを楽しみながらお召し上がり下さい🍫
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2023/8/10