葵のインスタグラム(dolphin_coconut) - 8月10日 09時30分
大好きなシンガポール料理を渋谷で食べられる💕
このお店一押しはラクサ❗️
Maxが踊る日清カップヌードルのCMでも話題ですよね。
ラクサ(Laksa/叻沙)は中国南部の料理とマレー半島の料理をミックスして生まれたニョニャ料理(プラナカン料理)の代表的な麺料理だそうです。
日本のラーメンのように地域によって味の種類が様々で、東南アジアではポピュラーに食べられています。
こちらのお店では、エビの出汁にココナッツミルクのコク、さまざまなスパイスが香る濃厚なスープが特徴のカトンラクサをお楽しみいただけます!
私は辛さ調整をノーマルにしてみたよ!
トッピングはメガパクチーでモリモリに✨
美味しかった〜💕
チキンライスはブラックソイソースをかけて
食べると、また違う雰囲気に!
おすすめだよー♪
PR @singaporeholiclaksa
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2023/8/10