味ひとすじ 永谷園のインスタグラム(nagatanien_jp) - 8月8日 16時00分
《夏を涼しむ🎐だし茶漬け冷やしそうめん》
早速作ってみたい!と思った方は、コメント欄に「🥢」で教えてください!
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鰹と昆布の風味がさっぱり♪だしベースのお茶づけ「うめ」味を使って、冷やしそうめんで😍
ミョウガやきゅうりなど、旬の夏野菜を足して夏バテ予防にも💪
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こちらの素敵なお写真は @boyon_n さまの一品です♪
作り方も教えていただきましたので、ぜひ作ってみてください😊
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〈調理時間〉
30分
〈使った商品はこちら!〉
だし茶漬け うめ 1小袋
〈材料〉1人分
そうめん 2束
きゅうり 1/2本
鶏むね肉 30g
ミョウガ 1/4個
塩 適量
青じそチューブ 適量
氷水 茶碗1杯分
〈作り方〉
①そうめんを茹でて、流水で冷やす。
②きゅうりをスライスして、軽く塩揉みをする。
③鶏むね肉を下茹でして、冷ましてから手でほぐす。
④ミョウガをスライスし、③とあわせて青じそペーストであえる。
⑤②~④の順にそうめんの上に盛り付け、だし茶漬けの素を入れ、氷水を注いでできあがり。
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\これまでも、これからも。永谷園 創立70周年記念 フォロー&いいねキャンペーン/
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2023/8/8