journaleatripのインスタグラム(eatripjournal) - 8月7日 18時15分
uni noodles
暑い時は麺
雲丹瓶をパカッと開けて海苔と山葵と白だし
美味しい塩パラリで頂く真夏の夜。
暑くて何もしたくないからこれ一品
と思いきや食欲が増して追加。
田中さんのオクラも生でそのまま
蛸はガスパチョの残りと
田中さんの胡瓜と紫蘇は梅酢で和え冷やして鶏ハムと
汗が少しだけおさまる
美味しい素材の有難さ
#熊梅さんの瓶うに
#雲仙田中さん野菜
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2023/8/7
