能美黎子のインスタグラム(reikonohmi) - 8月7日 13時05分

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#北海道グルメ

年、半年しかオープンしない
日本一と名高い
世界に一つだけの味が食べられる

北海道の富良野にある絶景レストラン🍽️
「富良野ジンギスカン ひつじの丘
@furano_hitsujinooka 」

ミシュランガイドにも掲載されたことのあるお店。
また絶対に食べに行きたいと思ったほど
美味しかった。

予約不可なので、
お伺いしてから並びます。
この日は、13時半頃に到着し5組待ちで、
お店に入れたのは14時過ぎでした。
テラス席での待ちなので、
気持ちが良くて待ち時間も楽しめるのが◎

全部お肉は美味しいのだけど、

特に、ここでしか食べられない他では食べられない
最高種の羊肉サフォークジンギスカン
が美味しすぎた。

臭みなんて無いし、柔らかくて美味。
いくらでも食べられる！
というか、
本当に何杯お代わりしたかわからないほど食べました。笑
幸せすぎた。

この日は、生憎の大雨だったけど
晴れていたら絶景。

また食べに行きます。

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富良野ジンギスカン ひつじの丘
@furano_hitsujinooka
4/29 ～10/9までの期間限定
11:00～15:30
※ラストオーダー15:00
営業時間　期間中無休
071-0711 北海道空知郡中富良野町ベベルイ
TEL 090-9433-9906

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