佐古真弓のインスタグラム(_sacomayumi_) - 7月25日 13時16分

#おうちごはん
#おうちランチ

久しぶりに市販のルーを使わない、スパイスカレーを作りました✌️

朝から玉ねぎ大量に飴色になるまで炒めて、トマト缶とスパイス(コリアンダー・クミン・ターメリック)塩を加えて炒め、
炒めた挽肉とヨーグルトで煮込んだら
とっっても美味しい特製キーマカレーの出来上がり🍛

「これはもう、お店の味よ……」と自画自賛しながらペロリでした。

お肉たっぷりで大満足💯ゆで卵とナスとエリンギも添えて、贅沢なランチになりました😊

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