篠原梨菜のインスタグラム(shinorinatbs) - 7月18日 11時19分
日清食品の「謎うなぎ」
香ばしい皮、ふっくらした身。脂が乗った贅沢な口当たり...!美味しいうなぎそのもの!
実は「プラントベースうなぎ」なんです!
日本の食文化を守る取り組みです。
開発期間4年。うなぎならではの食感を再現する技術と工夫に脱帽です!
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2023/7/18