上原歩のインスタグラム(ayumiuehara) - 7月13日 19時53分
🫔🫔🫔
夏は実山椒を家で炊きます。
出していただいたおいなりさんに
大好きな山椒がのっていて
とっても美味しかったです
いいアイデア♡真似しよう
山椒を炊くと話したらびっくりしていたのですがめちゃくちゃ簡単なんです。
実と枝を取り分けるのが手間というくらいで、それさえやってしまえばもう終わったようなもの。
ちょっとの枝は許容といって
けっこうついてるのですが気にしません。
辛さの調節もできるのでお子様用には辛さ控えめにもできるし
しっかり辛さを残して糠床にも入れたりします。
醤油に漬けたり
じゃこ山椒つくったり
そのままでパラパラかけたり
実山椒大好きです。
___________________________________________
#love #life #loveislove #cooking
#お料理 #実山椒 #おうちごはん
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
448
26
2023/7/13