レッツエンジョイ東京さんのインスタグラム写真 - (レッツエンジョイ東京Instagram)「“シュワシュワ”食感の台湾カステラ🤤💛 6/28(水)、行列ができる台湾カステラ専門店「名東（メイトウ）」の日本第2号店が池袋にオープン！名東は台湾南部の町、台南で2009年に誕生。オーナーの郭氏が研究を重ねて作り出した台湾カステラは、またたく間に行列のできる人気店となりました。最大の特徴は、その“シュワシュワ”食感。たっぷりのメレンゲを使い生地の中に大きな気泡を閉じ込めるため、口に含むと「シュワッ」と音をたてて泡のように消えていくのだそう。職人が店内で一つ一つ手作りし、焼きたてを提供しているのも人気の理由です。国境を越えて話題を呼んでいるという美味しさ、ぜひ味わってみて✨ 🔸台湾カステラ専門店　名東池袋店 @meito_castella.japan 📍東京都豊島区南池袋1−28−2 🚉池袋 #レッツエンジョイ東京 #おでかけ #おでかけスポット #台湾カステラ #台湾カステラ名東 #台湾カステラ専門店 #台湾グルメ #台湾スイーツ #池袋スイーツ #池袋グルメ #カステラ #カステラ好き #カステラ専門店 #名東 #しゅわしゅわ #ニューオープン #スイーツ #スイーツ部 #スイーツ巡り #スイーツ好き」7月7日 19時05分