LUCRA(ルクラ)のインスタグラム(lucra_app) - 7月7日 18時00分
@ig.o.styk さんの投稿をご紹介しています🧑🍳
豚肉と茄子の旨味がたっぷりのそうめん👩🏻🍳
豚バラ肉とごま油の旨味を
たーっぷり吸ったジューシーな茄子
深みとコクのある出汁でお箸が止まりません🥢
トッピングに一味やネギ、
刻んだ大葉もおすすめですよ〜💕
【 材料 / 2〜3人前 】
茄子 1/2本
豚バラ肉 100g
ごま油 小さじ2
●水 300cc
●めんつゆ2倍濃縮 大さじ4
●ほんだし 小さじ1/2
●醤油 小さじ1
●みりん 大さじ1
そうめん 3束
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2023/7/7