手紙社のインスタグラム(tegamisha) - 7月2日 12時44分
【TEGAMISHA BREWERY】本日のタップリストはこちら。4番うちゅうは新規開栓してます。うちゅうモンスターによく効くと言われているバングラデッシュ産のライチ蜂蜜を使用したハニーIPAです。はちみつの糖分は発酵されているのですっきりさっぱりお飲みいただけますよ。暑い日の休日は冷えたクラフトビールで喉を潤してはいかがですか。2階では紙もの祭りも開催しておりますのでビールの合間にお楽しみいただくのも大丈夫です。それでは本日もお待ちしております。
1、Ultra Shift(Style: ウエストコースト IPA ABV6.5%・IBU)WEST COAST BREWING(静岡市)
パイナップルや白ブドウの様な風味、トロピカル感からシトラス系の苦みがほのかに残りホップ感溢れる
2、 ハリコマチフリーダム(Style:アメリカンIPA ABV6.5%・IBU)BREW CLASSIC(金沢市)
柑橘ジューシーなアロマ。やわらかな飲み口からクリーンな苦みが広がり、余韻に果実感もふわっと出る
3、ながとろエール(Style:セッション ヘイジーIPA ABV4.0%・IBU) 秩父麦酒(秩父市)
低めのアルコール度数ながら、三種のホップのしっかりとした柑橘香と柔らかな濁りが楽しめる、長瀞町のために特別醸造したセッション・ヘイジーIPA
4、宇宙MONSTER (Style:DDH HONEY IPA ABV7.0%・IBU)うちゅうブルーイング(北杜市)
ライチ蜂蜜を使用し、発酵されているのですっきりさっぱり!オレンジライチメロンアーンドストロベリー!
5、Salvation サルベーション(Style:IPA ABV6.0%・IBU47)ライオットビール(世田谷区砧)
柑橘シトラシーアロマにがっつりモルティビターネス感満載!ライオット定番のオールドスクール・パンクロックIPA
6、Iwakisan no Natsu (Style:セッション ヘイジー IPA ABV5.0%・IBU)Be Easy Brewing(弘前市)
レモンやライムのような爽やかな風味、ホッピー、爽やかでドリンカブルな暑い時にガンガン飲める1杯
7、 Yatto Came Ale やっとかめエール(Style: ペールエール ABV5.0%・IBU)カマドブルワリー(瑞浪市)
モルティで心地よい苦味、アマリロとシトラホップの華やかなアロマの余韻。カマドブリュワリーの定番
8、Crowea クロウェア(Style:ヘイジーペールエール ABV5.5%・IBU15)VERTERE(奥多摩町)
メロン、ブドウ、ストーンフルーツのニュアンス。柔らかな舌触りと軽めのタッチ。蜜感のあるフルーツを思わせるフレーバー
9、夏熊のラガー(Style:セッション インディア ペール ラガー ABV4.0%・IBU25)秩父麦酒(秩父市)
華やかなホップの香りと透き通った味わい。アルコール度数控えめで軽快なボディの夏向けセッション・インディア・ペール・ラガー
10、Stray Cats ストレイキャッツ(Style:コーヒーポーターABV5.0%・IBU20)ライオットビール(世田谷区砧)
狛江は伝説の隠れ家カフェ、茶々のマスター焙煎なレア珈琲使用。焙煎⻨芽由来のコーヒーアロマが優しく香る黒ビール
11、Apple Weizen Sour(Style:フルーツヴァイツェン ABV6.5%・IBU22)富士桜高原麦酒(富士河口湖町)
リンゴ果汁をふんだんに使用! フレッシュなリンゴの香りがほんのりとして、ヴァイツェン特有のフルーティーさが香り、サワー特有の酸味がアクセントとなったバランスの取れた爽やかなビール
12、クラシック(Style:ドルトムンダー ABV6.0%・IBU22)ベアレン醸造所(盛岡市)
コクと苦みのバランスが良く、ドイツで最も生産量の多いドルトムントの本格的ドイツスタイルラガービール
13、マンゴーエール(Style:フルーツエール ABV5.0%・IBU)山形ジャックスブルワリー(米沢市)
山形工業の高校生が栽培したマンゴーを使用し、ほんのり甘みを残しつつすっきりした酸味もあるフルーツエール
TEGAMISHA BREWERY
〈営業時間〉
平日(月)16:00〜21:00、平日(水・木・金)16:00〜22:00、土・日・祝日 12:00〜22:00
L.O (月曜はフード20:00、ドリンク20:30、 その他の曜日、祝日はフード21:00、ドリンク21:30)
〈定休日〉
火(火が祝日の場合は営業し翌日が振替休業となります)
東京都調布市下石原2-6-14 ラ・メゾン1階
tel 042-444-0660
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2023/7/2