橋本彩さんのインスタグラム写真 - (橋本彩Instagram)「. 一品入魂ごはんヘトヘトでも「これなら作れる！」が、重版しました。購入してくださった皆さま、ありがとうございます…！先週の金曜日に重版が決まったのでなんと発売から、2日目です。 (過去2冊はどちらも発売5日で重版したので勝手に自己ベストを更新しました🥲) 今回は初版から部数が増冊されていたので重版できるのかがすごく不安でしたがうれしさと、もう、とにかくひと安心で… ぎゅーっとかたく結んでたリボンがするするほどけてくみたいな気持ち。重版の連絡をいただいた時は、足が、ガクガクしました😂 毎日届く「作りました」「おいしかった」「助けられました」の報告に、本当に本当に胸がいっぱいになっています。ありがとうございます。この1枚目の写真の「手羽元のほろほろトマトしょうゆ煮」は ”ほぼ放置”でできる！ほったらかしおかずのパートで紹介しているレシピで、時間はかかるものの、手を動かす時間が少ないから、空いた時間にとても簡単に作れる一品。コンソメやケチャップなどを使わなくても素材の味で、おいしいのが自慢です。この”ほぼ放置”メニューのパートは、しょうゆ・みりんなどのシンプルな調味料なのに食材の掛け合わせや、”長く煮てみる”ことでこんなに美味しくできる！というのを実感してもらえるレシピが多いです。反対に、 15分でできる！ごはんにかけられるおかずのパートでは時短調味料にも適度に頼りつつ、とにかくぱぱっとおいしくつくれる料理がたくさん。 (意識したわけではないのだけど、必要あれば加え、必要なければ無理に調味料を足さないので、自然とこのようになりました) わたしは、料理には正解も不正解も本物もニセモノもないと思っていて、その時の状況、その人のライフスタイルによってそれぞれがどんな料理をつくって食べるのか、選択をしているだけだと思っています。 (もちろん外食やテイクアウトも選択肢のひとつ) 忙しい中でもじぶんや家族の身体を考えて、どんな料理でもまずは手作りできたこと、おなかをいっぱいにできたことを大いにほめてほしいと思います◎ 引き続き、ヘトヘト戦士たちを少しでも救うことができますように🕊 . . . —Amazonで書籍をご購入の皆様へ———— 2種の特典レシピは、 Amazonからご登録のメールアドレス宛に自動送信されております。【ご注文(注文番号)に関するお知らせ】という件名で送られており、ちょっとわかりにくいのですが本文にダウンロードURLがあるのでご確認ください。 ※元々ご予約の特典だったため電子版は特典が付きません ————————————————————— 最近書籍の話ばかりになっていますがまたInstagramにもレシピをアップします！読んでくださりありがとう☺️ #重版出来 #一品入魂ごはん」6月27日 16時37分