GLOWのインスタグラム(glow_tkj) - 6月25日 14時50分

梅雨の晴れ間に、
遅ればせながら梅仕事とらっきょう仕事。
梅はGLOWでもおなじみ、
料理研究家榎本美沙さんのレシピを。
著書『ちょこっとから楽しむ　はじめての梅仕事』は、少量から作れてとっても便利。
今年は、梅ジャム、梅のはちみつ漬け→梅シロップを。
残った種も梅ビネガーとして活用。

#雑誌グロー #梅仕事 #榎本美沙 #ちょこっとから楽しむはじめての梅仕事 #らっきょうも #我が家はピリ辛醤油漬け
編集と

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• 榎本美沙