佐々木もよこのインスタグラム(moyoko_pizza) - 6月23日 21時11分
ナポリスタカ 神谷町店 - Instagrammers Gourmet
【ナポリスタカ 神谷町店】
🚃神谷町駅 徒歩4分🫧
🌷友人、家族、同僚、気軽なデート
何年ぶりでしょうか!
久々に神谷町のピッツェリアダペッペナポリスタカに
行ってきました😊
行く途中麻布台ヒルズ建設中で
ものすごく変わった形でびっくりしました😳‼️🏙️
12時に伺うと、お仕事のお昼休み中かな?という方達で
満席!外には列もできていました。
店内は爽やかなブルーを基調としたかわいらしい
イタリアを感じられる素敵な内装🌊🍋
どこを撮っても映える感じ🥹✨
星型の「ドン・サルヴォ」で有名ですが🌟
今回はイタリア人オーナーのペッペさんにお
すすめの3枚をご用意いただきました!
まず驚いたのが、ピッツァの形!
かなり前に来ていたので、ピッツァのコルニチョーネ(縁)が、分厚くなっていたことにびっくり!もっといわゆるナポリピッツァ!という感じのイメージだったんですが、ペッペ考案で日本人好みに、4年前からこのスタイルになったそうです✨
もっともっと日本人にナポリピッツァが広まってほしい!との思いで、日々、日本人の好みを考えて試行錯誤していらっしゃいます👏🥹✨
✔︎マリナーラ
2種類のドライトマト、アンチョビ、ケッパー、オリーブ、オレガノ、ニンニクオイル。
これはね、他のお店でよくみるシンプルなマリナーラとは違って豪華なマリナーラ!
イタリアのドライトマト、黄色と赤をふんだんに。そしてトマトソースは最初からガーリックオイルと混ぜた物を生地に塗ってアンチョビを載せて完成!🥰
まず、生地のふっかふかさに驚き!
塩味が少なめで生地そのものの甘さを感じられるのがとってもわたし好みだった!
乗っている具材にしっかり味があるのでバランスが最高!❤️
このトマトソースめちゃくちゃ好き🥹
そして生地よ、、、!
最後コルニチョーネの部分だけもぐもぐしてもほのかに甘いし食感が良くて2度おいしい!という感じでした。
✔︎マルゲリータ
トマトソース、バジル、モッツァレラ、グラナパダーノ。
1口目からバジルの香りがふんわりとして、まろやかなチーズ、トマトソース、オリーブオイルが合わさってお口の中、天国🥹❤️☁️
生地が軽く、口当たりが良い!
私の中では、パンが好きな方は絶対にお気に入りになるに違いないピッツァだと思います!
✔︎パドローナ
これはスペシャルで出していただきました!👏🥹🍕
驚きです、、食べたことのないピッツァ!!!
ペッペ考案のオリジナルです。
ペコリーノクリーム
モッツァレラチーズ
生ハム
紅芋パウダー
タピオカの粉ミント
オリーブオイルミント
どんな味か想像つかなくないですか?🥹
チーズ2種類で焼いた生地に、
生ハムから順番に載せていきます。
これは、一言で言うと、
「初めて食べたのにクセになる謎のおいしさ!」😂😂😂
本当に食べたことがない組み合わせなので
説明するのが難しすぎます!w
ただ、ミントの爽やかさがふんわりあって、生ハムのしっかりとした塩気に紅芋パウダーのじゃりじゃり食感、タピオカの粉はほのかに甘いんです!これがわたしの持ってる最大限の表現力です!でも、言わせてください。
めちゃくちゃおいしいんです🥹😂‼️
もしかしたら、お願いしたら忙しくないタイミングだったら食べられるかもしれないので、チャンスがあったら聞いてみてください🥹
前菜に生ハムとブッファラとルッコラをいただいたんだけど、久々に本当においしい生ハム食べた💕
ブッファラも😭✨
前菜から幸せでした😌
ペッペが写真を撮ってくれたので載せます🥰
駒澤大学駅にもいらっしゃることがあるみたいなので
チェックしてから行ってみてください!
ピッツァ愛と優しさに溢れた素敵な方でした😌💕💕
𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃🕊𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃🕊
[ナポリスタカ 神谷町店]
定休日 : 月曜日、隔週火曜日
◉ランチ
<火~金>
11:30~L.O.14:00 / Close14:30
<土・日>
11:30~L.O.14:30 / Close15:00
◉ディナー
<火~木>
18:00~L.O.21:30/ Close22:30
<金・土>
18:00~L.O.22:00 / Close23:00
<日>
18:00~L.O.21:00 / Close22:00
日曜営業
予約可
📍 東京都港区麻布台1-11-4 いんなあとりっぷビル1F
📞 03-6459-1846
𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃🕊𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃🕊
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2023/6/23