日高優希さんのインスタグラム写真 - (日高優希Instagram)「きょうの夕方レシピはヒロ先生と🧑‍🍳 ペルーの代表的料理「ロモ・サルタード」を教えていただきました🥩🇵🇪 料理名は牛肉の炒め料理という意味なんだそう！わたしは「炒め係」を担当させて頂きました💪 お肉をトマトや紫玉ねぎ、パプリカなどと一緒に炒めたら…なんと現地で使われているスパイスに似ているという“柚子胡椒”を加えてまとめます👀 そして最後にポテトフライを合わせたら完成です🍟 柚子胡椒に醤油にと、和風調味料が使われているにもかかわらず味は南米風で爽やかでした🥄 ぜひみなさんのご家庭でも試してみてくださいね！ヒロ先生、ごちそうさまでした😋 #夕方ワイド新潟一番 #新潟一番 #夕方レシピ #ヒロ先生 #野股正宏先生 #ペルー料理 #ロモサルタード #TeNY #テレビ新潟 #アナウンサー #日高優希」6月21日 17時55分