中川愛海のインスタグラム(ami_nakagawa_) - 6月12日 16時36分

「DREAM DUSK ENCORE」
一生に一度の夢のようなスペシャルな一日。ランチ&ディナー&アフターパーティーと参加させていただきました😊
このような開催してくださいました、本田直之さん、シェフの皆様、ルイガンスの皆様ほんとにありがとうございます😊

ランチから焼鳥達人の会が九州初開催したり、出店店舗もミシュランガイドの星を獲得した名店や予約が取れない人気店ばかり。
出店店舗：鳥しき、鍈輝、焼鳥 市松、焼鳥えんや、やきとり六三四、ひょご鳥eac...
そのほかにも人気店が大集結！ 
でランチから贅沢なハシゴ酒😊
さらにDJも豪華なメンバーで昼からドンペリが売り切れるほど盛大でした！
ディナーはほんとに素晴らしい5名のシェフによるスペシャルディナーコース！
予約の取れないお店のシェフたちの渾身の一品が！

ラインナップを簡単にご紹介↓

⚫︎ Blank PARIS佐藤伸一さん
牡蠣のアイスクリームとキャビア

⚫︎天寿し　天野功さん
イカの小丼ぶり

⚫︎ 鳥しき　池川義輝さん
Tori Tacos

⚫︎肉料理かなえ　
北口涼介さん/圭奈笑さん

牛タン煮込み季節のソース

⚫︎TACUBO 田窪大祐さん
ハタヤリンボロネーさんゼ夏トリュフ

⚫︎ 天寿し　天野滉一さん
握り寿司
海葡萄とトロの手巻き寿司

⚫︎ TACUBO 田窪大祐さん
薪で香りをつけたヘアフォード牛サーロイン

︎⚫︎鳥しき　池川義輝さん
Tori Tenmusu

⚫︎肉料理かなえ　
北口涼介さん/圭奈笑さん
黒毛和牛の辣油和えそば

︎⚫︎Blank PARIS佐藤伸一さん
アカシアの花のアイスクリームとうもろこしジュース

︎⚫︎TACUBO 田窪大祐さん
フィナンシェ

⚫︎ペアリングのソムリエは大越基裕さん

素晴らしいワインのラインナップとお料理に合わせたペアリングの数々
⚫︎仙禽の搾りたてかたつむり
⚫︎豊永酒造のカルダモン焼酎
と最初から最後まで夢のような時間でした！

@本田直之
@THE LUIGANS Spa&Resort
@中川愛海
@ami_nakagawa_amyuran でもご紹介致します。
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