NANAのインスタグラム(nana1977hs) - 6月9日 13時58分

和風ポテトサラダの作り方を聞かれてて味付け卵失敗した時によく作るんだけど😅まさに失敗したので🤣ざっくりレシピ動画撮りました！

味付け卵(レシピは前に載せてます)3個くらい。じゃがいも🥔小~中くらいのを5個をコンソメを入れたお湯で茹でる。

茹でたじゃがいもを潰してそこに味付け卵を入れて一緒に潰す🥚ベーコンはかなりカリカリまで塩コショウをして炒めておく！そのベーコンも入れてフライドオニオン(KALDIで購入)も入れてマヨネーズとブラックペッパーと甜菜糖少し入れて混ぜる。味付け卵のタレも入れる！

ポテトサラダって冷蔵庫で冷やしたらマヨネーズが飛ぶからしっかり目に味付けするのがポイント🤲

せながマヨネーズ苦手なんだけどこの和風ポテトサラダは大好きで食べるからマヨネーズ苦手なお子さんとかもおすすめ☺️🫶

あと味付け卵は半熟がおすすめ🥚私は茹でが甘くてキレイに剥けなかった時によくこのポテサラ作るよ😊簡単おいしいから作ってみてね✋

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