藤井瑞希のインスタグラム(bdmntnfujiimizuki) - 6月3日 21時03分




熊本県産『大長なす』🍆☺️

茄子好きだってことをお話ししたら、送ってくださいました💜

大きなものは60㎝、重さ600gある品種で、アクが少なく生で食べるにもぴったりということで、塩揉みしてトマトと混ぜて副菜にしてみました‼️(味付けは中華風)

生で食べる茄子は得意ではなかったんだけど、これは生でも食べられる✨😍
アクがないのであの独特の感じが無くて美味しかったです。

これからの季節、茄子沢山たべられるから嬉しい〜

熊本の大長なす食べてみてね💜


#熊本県産
#大長ナス
#ja熊本経済連
#ナス好き
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2023/6/3

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