テーブルマークのインスタグラム(tablemark_jp) - 5月30日 17時00分
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レンジ1回で!
【汁なしちゃんぽんうどん】
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具材の旨みをまとった
稲庭風うどんがおいしい😋🍽️
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▼材料(1人分)
❁冷凍「稲庭風うどん」:1玉
❁キャベツの葉(ざく切り):約40g
❁かまぼこ(薄い短冊切り):20~30g
❁もやし:約40g
❁豚バラ薄切り肉(一口大):約40g
❁塩・こしょう:少々
❁ごま油:小さじ1/2
❁紅しょうが:お好みで
[A]
❁牛乳:大さじ2
❁鶏がらスープの素:小さじ1
❁オイスターソース:小さじ1
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▼作り方
①耐熱容器に[A]とキャベツ、かまぼこを入れて
軽く混ぜ合わせる
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②内袋から出した凍ったままの
「稲庭風うどん」を入れ、
もやしをのせ、その上に豚バラ薄切り肉を広げる
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③ふんわりとラップをし、
レンジ600wで約5分加熱する
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④火が通ったらよく混ぜ合わせ、
塩・こしょう、ごま油を加えて味をととのえる
*容器が熱くなっていますので、
やけどに注意して取り出してください
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⑤お好みで紅しょうがを添えて召し上がれ
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2023/5/30