末吉里花さんのインスタグラム写真 - (末吉里花Instagram)「味噌は自分で作るのが一番良い☺️そして一番美味しい☺️手前味噌ですが。毎回味噌ワークショップを開いてくださる @serendipitykamakurajapan 千鶴さんに感謝。ここで作る味噌は市販のと比べると、圧倒的に麹の量が多くて、超贅沢味噌です。前に作った米味噌がちょうど良い感じに熟成したので取り上げて、今回は麦味噌を作りました！麦は夏の身体の熱をとってくれるらしいです。取り上げた米味噌は本当にフレッシュで、酵素が生きてる味がします。塩もギリギリまで減らしているので、お味噌汁をはじめ、野菜にもたくさんつけて、毎日もりもり味噌を食べています。美味しいから調子に乗って、お裾分けをたくさんしたので、だんだんなくなってきた笑　自分で作ったものをお裾分けできるって幸せな気分です☺️喜んでくれる笑顔を見るのが嬉しい。食べてくれて、ありがとう☺️ #miso #homemade #japanesefood #味噌 #手作り味噌 #手前味噌」5月28日 23時16分