チョコミント大学生うしくろのインスタグラム(usiqlo) - 5月23日 18時00分
🧼チョコミン党のためのインスタ⇒ @チョコミント大学生うしくろ🧼
【 Paris S'éveille ババ オ ディジョネ 】
自由が丘にある #パリセヴェイユ さんの新作ケーキ🍰
メインはチョコとカシスで、ミントはトッピングくらいでしたが
一見チョコミントケーキなので食べてみました🍃
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🍫チョコ感:☆☆☆+
🌿ミント感:☆
😍甘さ:☆☆☆☆
💰税込価格:750円
🗾販売場所:Paris S'éveille さん【 @paris_seveille 】
🚉アクセス:自由が丘駅 正面口から徒歩4分くらい
🗓販売期間:2023年5月に新発売
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構成はこんな感じ!
✔︎パータババ(カシスリキュール)
✔︎カシスムース
✔︎チョコレート
✔︎レモンとミントのシャンティー
※ババ:洋酒の効いたシロップに浸したケーキのこと
※シャンティー:ホイップしたクリームのこと
チョコレートで囲まれたケーキに
ミントのクリームが絞られ、ミントの葉もトッピング🌿
ただ、割ってみるとびっくり!!
一面カシス色💄
中心部分は、カシスリキュールがたっぷり染み込んだパンのような生地で
リキュールがじゅわっと流れ出ました🫣
食べてみると、ババには甘さと酸味とほんのり苦みがあり
ピンクグレープフルーツを彷彿とさせるお味🍊
かなりお酒が効いていて、ガツンとアルコール感が🍷
カシスムースは甘酸っぱくなめらかでした!
勝手にミントのケーキかなと思っていたのですが、
味のメインはあくまでカシス🫐
上のクリームにミントの葉っぱらしさと
レモンの甘酸っぱさがあり爽やかさはあるものの
アルコールが効いたカシスチョコケーキという感じでした🐻
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土曜日12:30頃行ったところ完売で
店頭で予約をして別日に購入できました💨
1日の予約枠に上限があるそうなので、
どうしても食べたいという方はお早めの予約がいいかもです!
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2023/5/23